西葫芦新肴蒜茸汁煎西葫芦西葫芦润肺止咳美肤不宜生吃-【新闻】

西葫芦新肴 蒜茸汁煎西葫芦 西葫芦润肺止咳美肤 不宜生吃 西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。 营养价值： 1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用; 2. 西葫芦调节人体 西葫芦是南

西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

营养价值：

1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;

2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;

3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

食用效果：

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

适用人群：

一般人群均可食用，脾胃虚寒的人应少吃。

食用注意：

1. 不宜生吃;

2. 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

西葫芦是南瓜的变种，又名美州南瓜，以皮薄、肉厚、汁多，可荤食可素食而受人们的喜爱。西葫芦不但汁多味美，而且具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

一、翡翠虾仁

原料：嫩西葫芦皮350g，大虾仁100g，小米椒25g，蒜片10g，美极鲜味汁3g，鸡汁3g，精盐3g，白糖2g，花椒油3g，水生粉5g，色拉油适量。

制法：1，西葫芦皮切成长8cm，宽1.5cm的片，放八清水中泡10分钟，取出沥水;小米椒切成圈，淘净籽;虾仁从背部片开，挑净沙线，入沸水中氽至断生，取出。2，锅加油烧热，投入蒜片，小米椒爆香，倒入西葫芦皮，用大火炒至断生，加入虾仁、精盐、白糖、鸡汁、美极鲜味汁，用水生粉勾芡，淋花椒油，翻炒均匀，起锅装盘即可。

特点：色彩明快，清香脆嫩，成鲜微辣。

二、水晶葫芦

原料：西葫芦750g，鸡蓉100g，长红萝卜丝10根，精盐4g，鸡汁2g，白糖1g，上汤150g，水生粉15g，葱油10g，淀粉50g。

制法：1，西葫芦洗净，用擦子将西葫芦擦成丝(只要绿色的皮及肉)，加精盐2g，腌10分钟，挤干水，与鸡蓉一起拌匀，分别制成大小丸子各10个，红萝卜丝氽水。2，将大、小丸子分别滚一层淀粉，再将小丸子放在大丸子上，在小丸子顶部捏一个尖，即成葫芦形，八笼用旺火蒸8分钟，取出，系上红萝卜丝，摆在盘中。3锅加上汤烧沸，放入精盐、鸡汁、白糖，用水生粉勾芡，淋葱油，起锅浇淋在“葫芦”上即成。

特点：小巧别致，晶莹剔透，成鲜爽口。

龙城霸业官网安卓版

逐日战神h5

主公别闹官网安卓版