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问题食品百姓为何宁可信其有

发布时间:2020-03-04 04:28:49 阅读: 来源:镀锌管厂家

新华社北京4月20日专电 题:问题食品:百姓为何“宁可信其有”?

新华社记者朱立毅

尽管有“好事不出门,坏事传杭州哪里治疗银屑病千里”的老话,但这似乎并不能解释为什么各种有关问题食品的传闻频频出现。业内人士分析称,问题食品被不断曝光,相关部门的失语、妄语,浙江治疗银屑病的医院从而给坏消息,甚至假消息留下了可趁之机。

不过令人欣慰的是,在近年来的政府工作中,食品安全受到越来越多的重视。在各方面的努力下,我国食品安全形势总体稳定并趋于好转。与此同时,我国一系列政府信息公开的举措,也将逐步改变因信息不公开、不透明而形成的不利局面,有助于消费者重拾信心。

查处问题“盆破说盆,碗破说碗”

最近一个令人哭笑不得的例子发生在杭州。由于大家正热议“胶囊铬超标”,一位老太太担心过度,于是不分青红皂白,把胶囊一颗颗拧开,直接吞下药粉,结果造成食道灼伤。

“前赴后继”的问题食品当然会令人草木皆兵。但是更重要的是,相关监管部门常常慢半拍,消银屑病的治疗费者无所适从,出现“剥胶囊吞药粉”的行动也就不足为奇。

梳理近几年进入公众视野的“问题食品”可以发现,不仅仅是近年来影响较大的瘦肉精、地沟油、染色馒头,更早前出现的大头娃娃奶粉、化学火锅、毒火腿,甚至三聚氰胺奶粉事件,不少都是先由媒体揭出、舆论跟进,然后才是行政部门监管介入。

事实上,在食品安全问题暴露后,相关部门的查处也有时是“盆破说盆,碗破说碗”,被媒体曝光的只是“个别现象”,没被曝光的“总体安全”,这加重了消费者的疑虑。

在去年的瘦肉精事件中,河南省“全面排查”生猪饲喂瘦肉精工作基本完成后,监管部门曾对外界声称,确认的瘦肉精阳性生猪检出率为0.04%,且集中在孟州、沁阳、获嘉、温县等4县市。而“巧合”的是,媒体所曝光的也正是这4县市。

但这仅仅是巧合吗?

信息公开“不好说,不说好”

刚刚发生的可口可乐“余氯门”事件中,一家媒体的纰漏引发了意外。这家媒体的报道称,在检测机构的检验数据单上,几个批次的饮料中游离余氯实际检测值是0.02和0.04mg/L,高于限量值0.005mg/L的国家标准。而这与监管部门“产品抽样均合格”的通报相矛盾。但不久,这家媒体又在报道中承认,由于记者疏忽大意造成了误会。

据当事记者介绍,在发布会现场,监管部门只是笼统地通报“氯未检出”,当现场媒体要求告知实际检测值时,监管部门却不肯提供。无奈之下,这名记者在慌乱中用手机拍下了检测机构负责人手中的检验数据单,由于照片太模糊,他把上面的“0.长沙银屑病专业医院002”和“0.004”错看成“0.02”和“0.04”,才引发了这段小插曲。

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