【资讯】金针菇瓶袋栽培法凉山羊茅
金针菇瓶、袋栽培法
1.选择种植季候:凭据本地的天气前提和金针菇的生育特征,摆设相宜的种植季候,是取得高产优良的主要包管。一样平常南边从11月至次年3月为种植期,南方天气严寒,可从秋未至次年5月初为种植期。如使用地下室某人防工事举行种植,时光还可恰当延伸。
2.选择种植场合:种植金针菇的场合,要选择清洁、透风、避光和保湿性机能好的情况。室内要设置种植架,每架5―6层,层距45―50厘米,架间留走道60厘米,以便操作治理。
3.配制造就料:以木屑、棉子壳、甘蔗渣、玉米芯、稻草、谷壳等为重要质料,添加必定量的米糠或麦皮、糖、石膏粉等,便可配制成造就料。其配比是:主料73%,米糠或麦皮25%,糖1%,石膏粉1%。配制时,按配比将种种质料混淆加水拌匀,含水量65%,ph值6.5。然后装入广口瓶或塑料袋内,包扎好瓶口或袋口便可。
4.灭菌接种:装好料后,将瓶、袋放人高压灭菌锅或常压灭菌灶内灭菌。高压灭菌是在1.5千克/厘米2压力下,坚持1―1.5小时,常压灭菌是在100℃下,坚持6一8小时。待料温降至25℃阁下时,以无菌操作将菌种接入瓶内或袋内。
5.菌丝造就:接种后将瓶、袋搬入造就室,排放于种植架上,温度坚持23―26℃,增进菌丝尽快萌生定植,封盖料面。3―4天菌丝萌生并长入造就料,应将温度降到20℃阁下,增进菌丝在内结实发展。15天后茵丝便可长到瓶子或袋子的一半以上,这温度可降到18―20℃,并增强通凤换气,天天1―2次。经25―30天造就,菌丝长满瓶、袋,便可转入出菇治理。
6.出菇治理
催蕾期
菌丝长满瓶、袋后,立刻拔去瓶塞或解开袋。去失落老接种块,并搔理料面,用旧报纸笼罩瓶、袋口,天天水1―2次,坚持报纸潮湿。温度掌握13―16℃,空气绝对湿度坚持85―90%。当造就基外貌泛起虎魄色水珠后,约经一周时光,菇蕾便可构成。
籽实体发展阶段
菇蕾构成后,肉眼能看到菌盖开端分化。菌盖长约2厘米时,要揭去报纸,增强透风和降温。接纳瓶栽的,当籽实体长到凌驾瓶口2―3厘米时,就要坚持种植室漆黑,并在瓶口上套一个高度15厘米阁下的喇叭形纸筒,以淘汰光线,进步co2浓度,掌握菌盖发展,增进菌柄伸长。使籽实体长得整洁,柄长,盖小,色浅,肉质脆嫩,质量最好。袋栽的,不用套纸筒,只在袋口上笼罩报纸。跟着菌柄伸长,把袋口逐步卷高,使袋内构成一个静凤、保湿、较高co2浓度的生态小情况,以利金针菇优秀发展。如透风不良,湿度年夜,应实时揭去报纸举行透风换气。当籽实体长到靠近采收时,空气绝对湿度应降到80―85%,使菇体较为枯燥,发自,菌盖不容易展开,便于加工储存。
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