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【消息】全新COSTA虹吸咖啡上海日月光中心店首发

发布时间:2021-01-03 01:50:23 阅读: 来源:镀锌管厂家

优雅的虹吸咖啡器具在卤素灯下增强了视觉冲击,水在高温沸腾融入咖啡后颜色的变幻莫测衬托出奇幻绝伦的实验室氛围,整个冲煮过程极具观赏性与仪式感。虹吸式煮法带来一种化学实验室味道的精确感,COSTA咖啡大师仿佛科研人员一般,专业而充满趣味。

COSTA虹吸咖啡利用高温快速萃取咖啡豆中的精华物质,冲煮过程融合了浸泡与过滤两种冲煮方式各自的优点,使其咖啡香气十足,香醇饱满圆润,口味纯净,温柔而厚重,体现出咖啡的最纯品质。COSTA咖啡师以高超的技艺使用这种全新手工冲煮方式展现来自COSTA严选单一产区高品质咖啡豆肯尼亚、苏门答腊、哥伦比亚,消费者更可以根据单品咖啡豆风味特点与喜好,由COSTA咖啡大师进行独特细腻的精心煮制,带给你不一样的风味与口感体验,更加香醇纯净饱满,并在这充满咖啡文化的门店环境中交流和品鉴。

COSTA虹吸咖啡不仅是观赏性的增强,因为使用虹吸壶做出一杯好的咖啡需要繁琐的程序和精确的操作手法,对于火候把握、搅拌手法、萃取时间的控制等都有非常大的要求,表面简单,其实深奥,因此需要掌握极高的技术性。咖啡粉的倒进次序、萃取时间、咖啡粉与水比例失当、水温过高、过度搅拌和长时间浸泡都会导致口感的失败。这种带有点仪式性质的特性、却又多了点“人”的味道,因此其所展现出单品咖啡的专业、自然、原味,也被许多的咖啡爱好者奉此为正统。从头至尾欣赏COSTA咖啡师完成一次虹吸式咖啡,你就会自然而然地感受到COSTA咖啡师那股追求纯粹的“执着”与“傻劲”,时间、技巧、耐心以及对咖啡文化的热爱是每一位COSTA咖啡师作为一名手艺人对于自己的要求。

COSTA虹吸咖啡让咖啡视觉、触觉、嗅觉、味觉全然交互为一体,让你真正从“心”感受全方位的多感官咖啡体验。相信这种体验也必将让COSTA虹吸咖啡成为备受咖啡爱好者喜爱和广受好评的产品。

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