颤抖吧，美国食品巨头将加速“用机器人替代人工”！

谁也没想到，疫情不仅影响了人们的消费行为，同时还加速了机器取代人工的到来……日前，《华尔街日报》报道，受疫情推动，美国最大肉食加工企业泰森食品正在加速机器人技术的应用，该技术旨在处理泰森旗下食品工厂每周被宰杀、去毛和切片的大约3900万只鸡。尽管这个项目已经筹备了好几年，但这家肉类加工业公司在今年5月开始的冠状病毒疫情爆发后，加大了这项工作的紧迫性。据了解，今年4~5月，美国29个州超1.73万名肉禽加工工人感染新冠病毒死亡，病例死亡达91例。作为全球最大鲜鸡肉、牛肉和猪肉加工商之一，泰森食品约有12.2万名员工，是美国销量最大的肉食企业。自2017年以来，泰森食品在技术和自动化领域投资大约5亿美元；2019年8月成立制造自动化中心。泰森食品首席执行官诺埃尔怀特说计划在疫情后加大这方面投入。目前，泰森食品在阿肯色州斯普林代尔总部有一个专门的工厂，工程师和科学家正在那里测试和开发肉类加工机器人。在不久的将来，机器人可能会为美国人切割和加工肉类包装。不可否认，自动化机器人可以减少接触冠状病毒，并有助于防止员工近距离工作。但也有一些人担心，机器人可能会取代人类的工作……对于此事，网友态度褒贬不一：有人说：这跟病毒其实没有太大关系，机器时代提前到来而已；重复单一的劳动会被机器人取代，人类需要做的是把自己的价值变得不可取代；也有人说：网友担心失业，杞人忧天，这是不可能的；还有人举例来说：我们厂现在已经在全面改造智能化，减少人工成本，大老板下达今年大小厂人员加起来少许一万人；未来趋势，中国也在加速了。确实，泰森并不是唯一一家将研发转向机器人技术的肉类巨头。如今，任何行业都在往智能的方向发展。其中，中国越来越多的企业开始加速用人工智能和机器取代人工。娃哈哈布局机器人领域：2019年4月，娃哈哈新成立浙江娃哈哈智能机器人有限公司，正式开始布局机器人领域。值得一提的是，娃哈哈商业股份有限公司为该司的大股东，宗庆后为该公司法定代表人。近些年来，娃哈哈希望通过对工业机器人和食品饮料生产装备的研发，实现饮料生产装备的自主化和智能化，从而进一步提升质量稳定性、降低成本。正大食品无人水饺工厂：曾有一段视频火爆网络，该视频便是中国秦皇岛正大的水饺生产工厂。几千平方的厂房里，干净整洁，机器24小时不休息的工作，可是竟然看不到一个员工。从和面、放馅再到捏水饺，完全是一条是不停往返的机械手以及地表穿插有序的轨道。以前整个工厂需要200个工人，现在生产相同的东西用工却在20人以下，这意味着无人工厂压缩人工可达90%。老干妈自动化生产车间：深受世界人民喜爱的老干妈，不仅味道好，连自动化水平也没有落后。动图中的生产线井然有序地运作着，隔着屏幕都能闻到香辣气味。工业食物的制造，非常重要的就是标准化和稳定。有机菜油、好辣椒、油温和炒制时间，这些因素严格按照商业机密的配方，保证了老干妈稳定的口感。互联网大佬马云曾公开宣判：以前的二十年我们把人变成了机器，未来20年，我们会把机器变成人。机器会越来越聪明，机器会越来越自我学习，这对传统制造业的打击是非常大的，早做准备。但辩证着来看，技术变革会夺取一些低端繁琐的工作，最终也会创造更高端人性化的工作岗位。未来，传统制造业积极转型，往互联网智能制造方向改革，这或将取得比过去更大的辉煌！最后，问一句，你觉得自己会被机器替代吗？

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